Day 1 - You are what You Eat
Our bodies create billions of new cells every day — using the food we consume as the source of its building blocks. Whether we like it or not, eating a balanced diet is a significant part of being healthy and is vital in reducing chronic and serious illness in the long run.
Although we know that eating healthy is important, ever wondered why we just can’t seem to shake off our deadly obsession with junk food?
The reason is satisfaction.
There’s strong evidence that the closer to nature you eat, the fewer calories it will take for you to feel satisfied. The reason? Processed foods often have low amounts of fiber and water; a high ratio of calories to nutrients; and a mix of tastes from added sugar, salt, and flavoring that overly stimulates the appetite center in the hypothalamus. Natural foods are the opposite: lots of fiber and fluid, a high ratio of nutrients to calories, and free from added artificial flavors — all of which send signals of satiety to your brain before you consume too many calories.
How does Natural Walking influence what we eat?
We are constantly bombarded by so many different and often conflicting concepts and ideas about eating well. One particular food or diet may one day be hailed as the ultimate, only to be later attacked for its then unknown negative side effects. This confusion of ideas and concepts cloud our brains in such a way that it overrides our bodies’ natural instincts to identify and recognize what our body naturally needs. Add into that the excessive use of artificial additives and flavors lurking in our day to day food that messes with our natural taste buds and satiety. The result is a human totally disconnected with its most basic ‘instinct’.
Many people were surprised that with regular Natural Walking practice their food preference and taste buds changed naturally, preferring fresher and healthier food without having to restrict or control our appetite.
We don’t want to exercise mindlessly solely to 'burn of calories’, which stresses our bodies, subjecting it to the pressure of our (and other’s) desires or standards. Natural Walking helps us to be at peace with ourselves. It gives us time in our day to pause, to slow down and to listen to our body, releasing the accumulated stress from our body physically and emotionally. As we stop pressuring ourselves with our clouded standards, desires or goals, Natural Walking uplifts our mood, directly changing our relationship with food and naturally allows us to make better and healthier food choices.
_______
Tubuh kita memproduksi miliaran sel baru setiap hari - dengan menggunakan makanan yang kita konsumsi sebagai bahan bakunya. Suka atau tidak, mengkonsumsi makanan yang seimbang/sehat sangatlah penting bagi kesehatan dan utk mengurangi resiko penyakit kronis dan serius dalam jangka panjang .
Walaupun kita tahu bahwa makan sehat itu penting, pernahkah Anda bertanya-tanya mengapa kita sepertinya tidak bisa melepaskan obsesi kita yang mematikan terhadap makanan cepat saji?
Alasannya adalah kepuasan.
Penelitian memunjukkan bahwa semakin alami makanan yang Anda makan, semakin sedikit kalori yang Anda butuhkan untuk merasa puas. Alasannya? Makanan yg diproses sering kali mengandung sedikit serat dan air; rasio kalori yang tinggi dibandingkan dengan kandungan nutrisi; dan campuran dari gula, garam, dan penyedap merangsang pusat nafsu makan berlebihan di hipotalamus. Makanan alami adalah kebalikannya; mengandung banyak serat dan cairan, rasio kandungan nutrisi lebih tinggi dibandingkan kalori, dan bebas dari penyedap rasa buatan - yang semuanya mengirim sinyal rasa kenyang ke otak Anda sebelum Anda mengkonsumsi terlalu banyak kalori.
Bagaimana Berjalan Alami mempengaruhi apa yang kita konsumsi?
Kita sering dibombardir oleh begitu banyak konsep dan gagasan yang saling bertentangan tentang makan yang sehat. Suatu makanan atau diet tertentu suatu saat mungkin dianggap sebagai yang terbagus, tetapi di kemudian hari diserang karena efek samping negatifnya yang tidak diketahui sebelumnya. Gagasan dan konsep yg membingungkan ini mengacaukan otak kita sedemikian rupa sehingga kita megabaikan naluri alami tubuh untuk mengidentifikasi dan mengenali apa yang dibutuhkan tubuh kita secara alami. Selain itu penggunaan pengawet dan penyedap rasa yg berlebihan dalam makanan kita sehari-hari juga mengacaukan selera dan rasa kenyang alami kita. Hasilnya adalah manusia yang benar-benar terputus dengan 'naluri' paling dasar.
Banyak orang tidak menyangka bahwa dengan latihan Berjalan Alami secara rutin, preferensi dan selera makan mereka berubah secara alami, lebih memilih makanan yang segar dan sehat tanpa harus membatasi atau mengendalikan nafsu makan mereka.
Kita jangan berolahraga membabi buta hanya sekedar untuk 'membakar kalori', dimana kita menekan tubuh kita, mengikuti keinginan atau standar kita (dan orang lain). Berjalan Alami membantu kita untuk berdamai dengan diri kita sendiri. Memberi kita waktu untuk berhenti sejenak, santai dan mendengarkan tubuh kita, melepaskan akumulasi stres pada tubuh kita secara fisik dan emosional. Dengan berhenti menekan diri kita dengan standar, keinginan, atau tujuan kita yang kacau/bias, Berjalan Alami membuat suasana hati kita menjadi lebih baik, yang secara langsung merubah hubungan kita dengan makanan dan secara alami memungkinkan kita membuat pilihan makanan yang lebih baik dan sehat
Watch this fun video which illustrates how food becomes the building blocks of our body!